✎豆腐チキンナゲット

✎レシピ

     

ちーたん食堂に訪問してくださり
ありがとうございます𓂃◌𓈒𓐍

今回はみんな大好き(勝手に)マキシマムを使ったナゲットのレシピです✨
お財布に優しい鶏ひき肉で
おつまみにもおやつにも最高な一品を作っちゃいましょう!!

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<材料>
鶏ひき肉 400g
絹豆腐 150g
たまご 1こ
薄力粉 大さじ5
マヨネーズ 大さじ1.5
マキシマム 小さじ2弱
黒胡椒 小さじ1

揚げ油…適量

 

<作り方>
①ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。ベタベタするのでビニール手袋があると便利♪

②全体が均一に混ざったらフライパンに浅めに油を入れる。

中火にかけ温まってきたら、スプーンですくって落とす。いびつな形でOK!

分厚い場合はスプーンで軽く押し、厚みを整えます。

③両面がこんがりするまで揚げ焼きする。
バットに取り出してあら熱を取る!完成✨

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スプーンにタネがつくときは油を塗ると◎
私は揚げ油にスプーンを浸しながらやってます。笑
(熱伝導で火傷するので真似しないでくださいw)

私は黒胡椒大好き人間なのでたくさん入れましたが、お好みで調節してくださいね。 

マキシマムそんなに沢山入れたくないよー🙋‍♀️って方は
マキシマム小さじ1と塩小さじ1/3くらいで調節してみてください*

鶏ひき肉は今回はさっぱりムネ肉を使用しました。
ガッツリ食べたい方はモモ!半々にしても良いと思います♪

冷めても美味しいというか
冷めた方が私は好きです✨

なのでお弁当にもぜひ!!
作ってみてください𓂃◌𓈒𓐍

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