ちーたん食堂に訪問してくださり
ありがとうございます𓂃◌𓈒𓐍
味付きのご飯、美味しいですよね〜
普段のご飯は一食半合と決ている我が家ですが🍚
チャーハンやピラフの日は
2人で1.5合くらい食べてしまいます。笑
今日はおすすめのピラフのレシピを！
ずっーと前にしゃべくり007で
水川あさみさんが作っていたメニュー。
うろ覚えだったので
勝手に調味料変えながら作り続けていたら
このレシピに落ちつきました𓌉◯𓇋
✎レシピ
<材料> 2人分
牛肉薄切り 150g
クレソン ひと束
ニンニク ひとかけ
バター10g
炊いたご飯 2人分
塩胡椒 少々
マキシマム 少々
醤油 ひとまわし
<作り方>
①牛肉、クレソンは1センチ幅に切る。
ニンニクはスライスする。
②バターで牛肉とクレソンの茎をバターで炒め、
軽く塩胡椒する
③炊いたご飯を加え、パラパラと炒める。
クレソンの葉とマキシマム加えて味を見る。
最後に醤油を鍋肌にひと回しして、合わせ炒めたら完成！
肉と野菜が摂れる！
普段はめったに食べない
脇役イメージのクレソン🌿
このレシピは
クレソンが最高にいい仕事をしてくれてます♪
チャーハンやパスタは
炭水化物が多くなってしまいがちなので
野菜たっぷりのスープやサラダで野菜摂取！
目玉焼きを乗せてタンパク質摂取！
とバランスを意識すると
罪悪感なく食べられます☺︎
ぜひ作ってみてください𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
